De Castel Suasa Marche Rosso IGP is een biologische wijn met een intense kleur en aanhoudende structuur. Een bijzonder aangename, smaakvolle en krachtige wijn. Een mooie uitgebalanceerde blend van sangiovese, montepulciano, cabernet sauvignon en merlot.
Druif: 25% Sangiovese, 25% Montepulciano, 25% Cabernet Sauvignon en 25% Merlot.
Jaar: 2011
Productie en oogst: productie per plant 1,0-1,5 kg - late oogst met handmatige selectie
Verfijnde rijping: 18 maanden in Franse eikenvaten en 36 maanden in de fles in een klimaat-gereguleerde ruimte.
Aanbevolen wijn/spijs combinatie: Uitstekend met rood vlees, wild en (oude) kazen.
Alcoholpercentage: 13,5 %
Serveertemperatuur 18° C.
Wij adviseren u om de fles minstens 1 uur voor het serveren te ontkurken.
Fles: 0,75 L